ブルドッグソースにオタフク、かごめといえばソースですね。でも私のおすすめは、がんの放射線治療を受ける前にハマった静岡は浜松発のトリイソースです。このトリイソース、会社のホームページからお取り寄せが可能です。私のイチ押し商品は甘めの「野菜とくだもの完熟ソース」です。このネーミングからしてすでに野菜の甘みとコクが伝わって来るようですね。もちろんその美味しさは裏切りません。
また、この会社を象徴する「ウスターソース」は、なんと木の樽で仕込んでいるのだそうです。どこかピリリとスパイシーで強い感じを受けるこのソースは、昔ながらの定食屋さんで出るアジのフライにピッタリな感じのソースです。お醤油屋さんは数多く存在しますしお取り寄せするという消費者のイメージも受けます。
しかし、なかなか地方のソースやさんにまで消費者がお取り寄せする目が向けられにくいのかな？という印象があります。私はたまたまこの土地のソースを知っていましたが、通販で地元のこだわりソースを色々と試してみたいです。というわけで、まずはこだわりのトリイソースを通販でお試しください。